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[徽州文学] 徽州女人和水馅包

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发表于 2016-11-27 09:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
到徽菜故乡,皖南绩溪吃徽菜。如果你没有吃到绩溪的水馅包,你等于没有吃着徽菜的内涵。
绩溪的水馅包是丰富多彩徽州菜肴的一朵奇葩。它以奇特的来历,好看的式样,特别的味道在徽州小吃中享有盛誉,是徽州小吃中特有风味的佳肴。又是绩溪一些地方逢年过节、招待贵宾的吉庆餐。
在绩溪吃水馅包,每个季节各不相同,上春吃的香菇猪肉包,那香、那味、那汤,妙不可言;夏季吃的是菜包,各种上市蔬菜兑配各种佐料,那份清香如同咀嚼一片田野的青绿;深秋,瓜果飘香时节,黄橙橙的南瓜,白嫩嫩的冬瓜被巧妇切成了丁,刨成了丝,裹进面皮里,蒸熟入
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发表于 2016-11-27 20:26 | 显示全部楼层
       绩溪的水馅包------正宗的徽州面点名吃,蕴涵着徽州女人常年思念夫君,盼望丈夫归乡情愫的故事~:victory:
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发表于 2016-11-27 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-30 16:54 | 显示全部楼层
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发表于 2016-11-30 16:54 | 显示全部楼层
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发表于 2020-7-25 10:57 手机版 | 显示全部楼层
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