伏岭：众里寻她千百度 “知味知道”第一都

小玄

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伏岭“徽州味道”之“道”，即指徽杭古道，它全程25公里，是中国三大古道之一，早在唐代就已修成。神奇秀美的徽杭古道一直是经商、从政、求学者的崇尚之地，著名学者、近代思想家邵作舟（伏下人，清末三奇士之一）就是从徽杭古道走出大山，走向朝廷，走向成功！他著的治本立国的《邵氏危言》一书，名噪朝野。故绩溪民间至今还有经古道“吸取天地精华灵气”而成龙成凤之说。

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关于徽杭古道，你知道当年为杭州杨乃武与小白菜冤案当讼师、以致最后平反昭雪的伏岭名人邵老四吗?他的故居就在伏下的古桂花树下。杨乃武与小白菜冤案震惊朝野，当年的邵老四正是经由徽杭古道赶至杭州，冒着巨大的风险，在徽商胡雪岩的帮助下，终于打赢官司，为杨乃武与小白菜讨回了公道，至今广为传诵。

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如今的徽杭古道新风盎然，已成为江南户外旅行的经典路线，被驴友评为现今“中国十大徒步古道”、“华东第一徒步线路”。还有大批摄影师、文人墨客来此寻道、悟道……

近年来，伏岭镇政府对徽杭古道景区进行了保护性开发和延伸发展，广开渠道宣传、推介，让徽杭古道成为徽州文化旅游蓬勃发展中的一匹千里马，纵横驰骋在“徽商故里”、“徽菜之乡”。

原生态的“徽州味道”，挥之不去，它缠绵于心间，成为徽州乡村地域的文化符号。让这样的徽州味道在徽州大地延伸，续演美好乡村建设的华章。

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值得一提的是，国家投资百余亿元的抽水蓄能电站正在伏岭的赤石坑兴建。不久的将来，这里将呈现出“神池浩渺，天镜浮空”的迷人风姿。一俟电站完工投入使用后，对“徽州味•道小镇”的建设必将起到巨大的推动作用。

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“鄣山毓秀，纹川钟灵”。2015年12月8日，伏岭被列入安徽省传统村落名录。徽州味道是一种乡愁，是伏岭打造“特色小镇”的灵魂和根脉。“千灶万丁”的伏岭在徽文化的传承发展中，正焕发出勃勃生机，让“徽州味道”历久弥香，氤氲五湖四海……