绩溪网

 找回密码
 注册会员

扫一扫,访问微社区

查看: 340|回复: 1

无敌滑嫩多汁的剁椒鸡腿 手残党必学的超美味做法

[复制链接]
  • TA的每日心情

    2019-9-6 02:40
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2019-9-9 04:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
    1.jpg 2.jpg 3.jpg 4.jpg


    无敌滑嫩多汁的剁椒鸡腿 手残党必学的超美味做法
    之前在超市买了两个大鸡腿,回家做了这道剁椒蒸鸡腿~太香了呀有木有 做法也是很傻瓜的啦,包会!喜欢吃鸡腿的不妨来试试看,鸡肉炒鸡嫩滑,一次就爱上啦
    食材:鸡大腿两个,剁椒,小葱,姜,蒜,生抽,蚝油,黑胡椒,料酒,花椒油,红辣椒
    作法:
    1  鸡腿切成块,用清水浸泡半小时去血水,然后加两勺料酒、两勺生抽、一勺蚝油、姜丝、半勺黑胡椒粉和一勺淀粉搅拌均匀后,腌制1-2小时
    2  腌制好的鸡腿放在盘子里,上面均匀的铺上一大勺剁椒,然后把两根小葱切段,放在最上面,入蒸锅大火蒸25分钟
    3  蒸鸡腿的时候把一根小葱、5瓣蒜和一根红辣椒或3个小米椒切成末
    4  蒸好的鸡腿这时候已经很多汁啦,把最上面的葱段夹去不要,上面撒上切好的葱蒜和辣椒,锅里加两勺食用油和两勺花椒油,烧到微微冒烟后,关火,把油淋在葱蒜上激出香味,然后就可以开吃啦

    这个方法来做鸡翅也hin美味~
    绩溪人的网上家园!
  • TA的每日心情
    奋斗
    2019-9-12 09:43
  • 签到天数: 1413 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2019-9-9 09:06 | 显示全部楼层
    重油                     
    绩溪人的网上家园!
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

    本版积分规则

    QQ|Archiver|手机版|小黑屋|绩溪论坛 ( ICP08102188 )

    GMT+8, 2019-9-15 22:58

    快速回复 返回顶部 返回列表