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谁告诉我每次去吃喜宴的时候

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发表于 2022-12-21 20:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
那有一盘粉无,面无,怎么做的,里面还有肉,感觉是米粉加肉,谁告诉我一下怎么做的
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2022-12-22 08:11 | 显示全部楼层
    没有明白你的意思

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    就是里面米粉做的,粉无,岭北话叫,面无  详情 回复 发表于 2022-12-22 21:58
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2022-12-22 09:08 | 显示全部楼层
    每次去吃喜宴的时候,总有一盘粉无,面无,怎么做的?
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2022-12-22 11:31 | 显示全部楼层
    没看明白                          

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    就是一盆粉无  详情 回复 发表于 2022-12-22 21:52
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     楼主| 发表于 2022-12-22 21:52 手机版 | 显示全部楼层
    冷情 发表于 2022-12-22 11:31
    没看明白                          

    就是一盆粉无
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     楼主| 发表于 2022-12-22 21:58 手机版 | 显示全部楼层

    就是里面米粉做的,粉无,岭北话叫,面无
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    2019-3-19 04:48
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2022-12-23 06:04 手机版 | 显示全部楼层
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    2023-2-8 07:55
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    [LV.Master]伴坛终老

    发表于 2022-12-23 14:55 | 显示全部楼层
    本帖最后由 天下东东 于 2022-12-23 15:00 编辑

    闷粉,又叫炒米粉。岭南宴席必备的一道菜。楼主岭北的吧?大米加香料炒熟磨成粉,水烧开,加笋丁、豆干丁、肉末,把米粉慢慢加入,边加边搅,最后加油、味精、酱油等,撒入香葱就可以了
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    2019-6-13 05:16
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    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2022-12-24 13:21 手机版 | 显示全部楼层
    应该说的是“厥粉雾”,现在一般是红薯粉做的糊,里边都有肉末、笋末、豆腐干碎和香菇末的

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    怎么做的  详情 回复 发表于 2022-12-24 15:25
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     楼主| 发表于 2022-12-24 15:25 手机版 | 显示全部楼层
    霜菊 发表于 2022-12-24 13:21
    应该说的是“厥粉雾”,现在一般是红薯粉做的糊,里边都有肉末、笋末、豆腐干碎和香菇末的

    怎么做的
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